極小畑の隅に蒔いたムカゴの収穫。

カミさんのブログ、「実りの秋」10月14日に載っている自然薯を頑張って掘りましたが残念ながら、途中で折れてしまいました。
最後まで折れないように掘り起こす事は本当に難しい！　　残念！

でも、今晩のおかずの一品にはなりそうです。